| Порядок определения сортов картофеля |
|
По окраске цветков сорта картофеля делятся на четыре группы, К I группе относятся сорта с красно-фиолетовыми цветками, к II — с белыми, к III — с сине-фиолетовыми, к IV группе — сорта с опадающими бутонами. Каждая группа подразделяется на подгруппы (с буквенными обозначениями А, Б, В, Б по окраске клубня и кольца на цветоножке, а также окраске и пигментации стебля и долей листа (табл. 45). В каждой подгруппе по более мелким признакам (махровость цветка, расеечениость листа и др.) определяют сорта картофеля. Апробацию сортов картофеля лучше всего проводить летом в поле в период цветения, когда растение хорошо развито и четко видны все его признаки. При определении сорта прежде всего необходимо установить окраску цветка и клубня. Это позволит определить, к какой группе относится данный сорт. Затем нужно обратить внимание на общий вид растения, а именно на окраску стебля, положение куста, листьев, после чего для проверки следует просмотреть все более мелкие признаки, такие как махровость цветка, площелистность, избегание долей листа и др. По определителю сортов картофеля можно по указанным признакам узнать название сорта. Нужно помнить, что определить сорт по какому-либо одному признаку (например, по-клубню) нельзя, это можно сделать только по совокупности признаков. Окраску следует устанавливать по молодым, только что распустившимся цветкам, так как позднее они выгорают и изменяют свой цвет. Листья для определения их формы и рассеченности необходимо брать со средней.части стебля. 45. Характеристика различных групп сортов картофеля  3адания. 1. При проведении занятий по сортоведению картофеля в период цветения в поле каждый студент должен описать по-морфологическим признакам несколько сортов картофеля. 2. В зимний период можно определять сорта картофеля на специально подобранном гербарном материале. |