| Определение размеров, формы и крупности зерна |
|
Страница 2 из 2 В лабораториях и производственных условиях при достаточном количестве зерна его размеры устанавливают методом просеивания на решетах: с круглыми отверстиями разного диаметра — для определения ширины и продолговатыми с различным поперечником — для разделения по толщине. Ход анализа. 1. Из навески зерна берут без выбора 100 зерен, с помощью микрометра или штангенциркуля измеряют длину., толщину и ширину каждого зерна. По данным измерений составляют вариационный ряд, вычерчивают кривую и определяют средние размеры зерна и коэффициент вариации. 2. Взятые без выбора 100 зерен укладывают на миллиметровой бумаге по длине, ширине и толщине (для определения толщины зерна приклеивают) и определяют средние показатели. Результаты записывают с точностью до 0,1 мм по следующей форме: Сорт (образец)_______________  Задание. Определить размеры и форму зерна у двух сортов пшеницы. Оборудование и материалы. Разборная доска, шпатель, микрометр или штангенциркуль, миллиметровая бумага, линейка, клей, образцы зерна пшеницы. |