| Определение натурной массы зерна |
|
Страница 2 из 2 Ход анализа. Вынимают все части пурки из укладочного ящика, закрывают ящик и устанавливают на горизонтальном столе. Собирают весы, ввинчивают их штатив в нарезку на крышке ящика, на кронштейн подвешивают коромысло, на левую сторону которого надевают чашку для гирь, на правую — мерку с опущенным в нее падающим грузом. Коромысло должно быть обращено к работающему той стороной, на которой находится номер. Проверяют, уравновешены ли мерка с грузом и чашка. Если равновесия нет, отвинчивают винт в нижней части чашки и через отверстие добавляют или изымают мелкую дробь до уравновешивания весов.  Рис. 22. Пурка для определения натуры зерна: 1— мерка; 2 — цилиндр-наполнитель; 3 — цилиндр с воронкой; 4 — воронка; 5 — падающий груз; 6 — нож; 7 — коромысло весов; 8 — разновес; 9 — ящик для хранения пурки; 10 — штатив для весов; 11 — гнездо для укрепления мерки; 12 — щель в мерке для ножа; 13 — чашка для гирь. Затем снимают мерку, вынимают из нее груз и устанавливают ее в гнездо на крышке ящика. В щель мерки вставляют нож кверху стороной, имеющей номер на рукоятке. На него кладут падающий груз, надевают на мерку наполнитель. В цилиндр с воронкой ровной струей без сотрясения и толчков до черты внутри засыпают образец зерна, ставят его на наполнитель и открывают затвор воронки, после чего зерно пересыпается в цилиндр-наполнитель. Снимают цилиндр с воронкой, быстрым движением без толчков и сотрясений вынимают нож из прорези мерки. После падения в мерку груза и зерна нож осторожно вставляют в прорези до полного выхода его на противоположную сторону, отделяя, таким образом, точный объем зерна. Мерку вместе с наполнителем вынимают из гнезда ящика, придерживая наполнитель и нож рукой, высыпают излишек зерна из наполнителя. Снимают наполнитель, сбрасывают оставшиеся на ноже зерна и вынимают нож из прорези мерки. Мерку с зерном подвешивают на коромысло весов и взвешивают с точностью до 0,5 г. Для каждого образца зерна натурную массу определяют 2 раза по разным пробам одного образца, допустимое расхождение — 5 г. Результат записывают с точностью до 1 г. по следующей форме:  Задание. Определить натурную массу зерна двух сортов пшеницы. Материалы и оборудование. Пурка, емкости для зерна, совок, образцы зерна пшеницы. |